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「無毒」、「能量」之名絕非空談，從豬品種的挑選、不投藥刺激生長的品質控管、外部病源完全 隔離的嚴密管理、高衛生標準的牧場，到肉品上市前，SGS及中央畜產會的國家級衛生安全檢驗標準，保證吃進口中的豬肉，絕對是名符其實的最「自然」、「純 淨」、「無毒」具備「正向能量」的台灣頂級豬肉。



堅持不吃藥、不打針、不施打瘦肉精，採用較有生機概念的生機飲食玄米、益生菌以及蒜精，其中玄米所富含的維他命Ｂ群、維生素Ｅ、及膳食纖維，是提升豬隻免疫力的重要營養配方，促使每隻豬隻都擁有自然精壯的體質，可不藉由施打藥物就能健康快樂長大。



為台語「三層肉」的部位，一層肥肉，一層瘦肉交疊。最常處理方式是切塊紅燒或滷。或做粉蒸肉、東坡肉、梅干扣肉，還可以切薄片快炒。

越是咀嚼美味，越是在口中擴散的豐腴

去除大里肌的軀幹腹側的肉。因為脂肪與瘦肉交疊成三層，故稱為三層肉。肉的肌理稍微粗糙，但肉質軟嫩、脂肪濃厚是特徵，拿來製作培根是最廣為人知的作法。





商品名稱：能量豬 去皮五花肉條

內容量：500g/包

保存期限：冷凍-18℃以下，保存期限6個月。

注意事項：家用冰箱冷凍庫因常開關取物，溫度難維持-18℃以下，因此建議保存期限約2至3個月。



解凍方式：包裝密封狀態下，建議前一天宜置冷藏室採低溫解凍以保持食材原味，或以水沖泡快速解凍。解凍後請盡速食用完畢，請勿重複冷凍、解凍，以避免變質。

根據行政院農業委員會 -冷藏與冷凍禽肉品質規格及標示規定

淨重或數量：以公斤或公克（或數量）為單位，清楚標示。應標示實際重量之最小值，不得以範圍、正負值、不一致或其他不確定之方式標示。

為符合法令規範，全品項皆用公克數值標示；但因天然肉品非加工(制式重量)產品，分切時所產生的損耗會造成內容物與標示重量略有微幅增減差異，特別予以說明，敬請見諒，謝謝。



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圖片文章來自：momo購物網
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